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麻辣牡蛎豆腐羹

麻辣牡蛎豆腐羹[size=4][color=#006400]材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
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[color=#006400]调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
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[color=darkgreen][size=2]做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。[/size][/color]
                          
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依旧是沙发

收藏  正需要

慢慢来，呵呵 其实你的网站已经很不错了 继续努力 我们帮你顶

非常感谢楼主~~~~~~

我左看看，我右看看~！~~~

受上岸洗澡的鱼的托付，我应约来了~~~

牡蛎是什么东西啊？:L