sherly15 2007-12-21 15:10
叉烧排骨
[size=2]这道菜材料很简单，只要是用叉烧酱腌料，拿去烧烤就行了。叉烧排骨，主要是说叉烧酱排骨，别误会为叉烧跟排骨了，不过前一个晚上剩下一条五花肉，所以也一齐拿来烤了。还有，腌料的时间只腌了一个小时，后来才发现腌得不够时间，烤的时候不太上色，原来腌什么都是时间长一点好呢，当务之急，只好翻面的时候加点豉油鸡汁再去烤，结果烤得金黄金黄的，还可以吧，呵呵。 [/size][align=center][size=2][img]http://www.pcate.com/dinner_news/image/6/200602/20061117164015638.jpg[/img][/size][/align][size=2] 用料：猪肋骨一盒、叉烧酱、大葱、蒜、料酒、油适量。[/size]
[size=2] 将材料腌制
[align=center][img]http://www.pcate.com/dinner_news/image/6/200602/20061117164038829.jpg[/img][/size][/align][size=2] 摆好烤盘上就可以烤啦
[align=center][img]http://www.pcate.com/dinner_news/image/6/200602/20061117164049269.jpg[/img][/size][/align][size=2] 上桌了！[/size]