依旧空间 2007-5-21 20:35
【推荐】酸菜炒藕丁的详细做法[图解]
推荐】酸菜炒藕丁的详细做法[图解]
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原料：
1、脆藕5两，切丁。
2、泡酸菜约2两，切碎。
3、葱2棵，切碎。
4、鸡精一咖啡匙。
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做法：
1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061012120443171.jpg[/img]
2、下葱碎略炒。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061012120443359.jpg[/img]
3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061012120443248.jpg[/img]
4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061012120443646.jpg[/img][/size][/color]
