上岸洗澡的鱼 2008-2-27 11:51
韩国料理-泥鳅汤
[u]原料/调料]
[/u][size=3][color=#ff0000]泥鳅鱼800g﹐豆腐2块﹐牛肉200g﹐葱50g﹐绿豆芽50g﹐薇菜50g﹐芋艿茎50g﹐白菜帮50g﹐芝麻叶50g﹐辣椒酱﹐大酱5大勺﹐清酱6大勺﹐胡椒面1小勺[/color][/size]
[u][制作流程][/u]
[size=3][color=#3333cc](1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐里。
(2)熬一会儿﹐放生姜和青椒并放面粉。[/color][/size]
[table=98%][tr][td][align=center][img=275,201]http://www.dsshxx.com/images/Food/2007121810481389901.jpg[/img]
[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]韩国料理-泥鳅汤[/align][/td][/tr][/table]
kisslg 2008-3-14 00:37
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